“A maintes reprises, des études ont démontré que l'utilisation du cuivre comme matériau de surface de contact dans les lieux publics comme les hôpitaux et les espaces réservés à l’élaboration de denrées alimentaires peuvent considérablement limiter et réduire la propagation d’infections pathogènes.”
Professor Bill Keevil, Director of the Environmental Healthcare Unit, University of Southampton.